Tiramisu Cup - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Cistik Manis a la Inong » | Crepes Vla Coklat » | Risoles Bule » | Dobos Torte a la Inong » | Chiffon Mocca Keju » | Serabi Solo » | BLACK FOREST DapurBunda » | Chocolate Rich Cake » | DB Cooking Class: Aneka Cake Coklat » | Kue Lapis Pandan » 

Sunday, May 29, 2005 

Tiramisu Cup

Image hosted by Photobucket.com

Bahan :

250 gr mascarpone cheese,
250 ml double cream,
4 kuning telur,
100 gr gula halus,
½ sdt vanila,
1 sdt bubuk kopi instant,
vanila sponge cake,
cocoa powder.
Whipped cream kocok untuk hiasan.

Air kopi:
2 sdm kopi instant
2 sdm gula pasir
air panas secukupnya

Cara membuatnya :

- Kocok double cream sampai kaku, masukkan mascarpone cheese, vanilla, dan bubuk kopi instant.
-Dikocok dengan mixer sampai mengembang.
-Kocok kuning telur dan gula sampai larut, tuang ke dalam adonan cream, aduk rata.
-Masukkan potongan sponge cake ke dalam cup2 , basahi dengan air kopi sampai basah.

Image hosted by Photobucket.com

-Oleskan campuran cream di atasnya, tutup dengan sponge cake lagi, sirami lagi dengan air kopi
-Hias dengan whipped cream.

Image hosted by Photobucket.com

-Dinginkan di kulkas selama 1 jam.
-Sebelum dihidangkan, tabur cocoa powder di atasnya.

Image hosted by Photobucket.com

Untuk 12 cups.

sorry nih pertanyaannya awam banget hehehhe... itu double cream apaan yah ?? trus mascarpone cheese bisa didapat di mana sih ?? Makasih :)

maaf keluar dari jalur soalnya saya penasaran sama tiramisu kukus apa resepnya sama kaya tiramisu yg seperti ini kalau lain bagi-bagi dong resepnya

HarGaNya BeRaPa BiaSanYa..??

This will not actually have effect, I think so.

keren gan

Post a Comment

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats