Ati Kecap a la Inong - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | [Online-shop] Kering Kentang DB » | [Online-shop] Toples Lebaran » | Martabak Mungil » | Brownies Kukus » | Strawberry Salad » | Sop Spaghetti » | Cumi Asam Manis » | Macaroni Schotel Goreng » | Otak-otak Ikan Tenggiri » | Strawberry Tiramisu Cheese Cake » 

Tuesday, September 20, 2005 

Ati Kecap a la Inong

Masakan yang satu ini gampaaang banget, buat yang suka ati-ampela wajib coba deh, dulu waktu Syifa masih bayi suka Bunda buatin ini (tanpa cabe) terus diblender sama buburnya, wah makannya lahap banget. Selamat mencoba!




Ati Kecap a la Inong

Bahan2:

250 gr Hati, ampela, jantung ayam, cuci bersih, potong2

Iris:
1 bh Tomat
1/2 bh Bawang bombay
2 siung Bawang putih
1-2 Cabe merah

Kecap manis
garam
merica
gula pasir

Cara membuat:
Tumis bumbu iris sampai wangi,
Masukkan hati,ampela dan jantung ayam,
Taburi garam, merica dan gula, aduk rata
Masukkan kecap manis, aduk rata
Tutup sampai hati matang
Aduk2, cicipi.
Sajikan dengan nasi hangat.

Tips: Jangan ditambah air, jadi 'kuah'nya itu dari kecap + minyak aja. Dijamin lebih legit deh :)

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats