Opor Tahu Telur - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Sambal Goreng Tahu » | Bubur Ketan Hitam » | Sup Bakso Shitake Tahu » | Oncom Goreng Tepung » | Pisang Epe' Kinca Durian » | Sayur Bening Bayam » | Mata Sapi Cabe Ijo » | Es Palubutung » | Giant Bitterballen » | Bakwan Sayur Bunda » 

Friday, October 21, 2005 

Opor Tahu Telur



Bahan2:

3btr Telur rebus
3 bh Tahu Kering, belah dua diagonal
200 ml Santan
Air secukupnya
1 batang serai, geprek
3 lembar daun jeruk purut

Bumbu Halus:

1 ruas Kunyit
3 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
5 btr Kemiri
Garam
Merica
Gula Pasir

Directions:
1. Tumis bumbu halus sampai wangi.
2. Masukkan sedikit air, aduk rata.
3. Masukkan telur rebus dan tahu. aduk rata.
4. Masukkan santan dan sisa air, lalu serai dan daun jeruk, aduk sampai mendidih.
5. Hidangkan hangat.

catatan: tahu telur bisa diganti dengan ayam/daging, tapi sebelumnya direbus dulu ya, dan airnya bisa dipakai untuk kaldu.

Pretty effective info, thanks so much for this article.

Post a Comment

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats