Thursday, March 02, 2006

Tahu Gejrot

Masih ada sisa tahu waktu bikin Gehu Special tadi, hmmm... tiba2 kok pengen makan Tahu Gejrot ya? Keknya kalau beli2 gitu gak susah deh ngeliat bikinnya. Coba Y!M Putri Keraton Cirebon, ternyata bener, bumbu2nya gak susah. Dan bikinnya cepet banget, gak sampe 5 menit udah kelar.. silakan dicicip..



Tahu Gejrot

Bahan:

Puff tahu, secukupnya
Air matang
Gula merah
Kecap manis
Asam jawa, diremas2 dengan air, ambil airnya.

Bumbu ulek:

Cabe rawit
Bawang merah
Garam

Cara membuat:

Campur bumbu ulek dengan air gula, kecap dan air asam, aduk rata.
Guyur ke atas tahu sesaat sebelum disantap.
Nikmati dengan sepenuh hati.

Hehehe.
at

9 comments:

  1. Anonymous4:51 PM

    Nong, tambahan ide buat tahu gejrot:
    Kalo tukang tahu gejrot yang lewat di kompleks rumah gue, dia serve tahu gejrot sama risoles isi bihun.
    Baru sekali itu gue liat tahu gejrot disatuin sama risoles isi bihun, tapi tenryata OK juga tuh paduan tahu gejrot dan risoles bihun :)

    ReplyDelete
  2. Unknown11:28 AM

    uih..........masakan bunda bikin aku ngiler berrat..........kuharap bunda selalu memuat yang enak2 khususnya resep buat persiapan lebaran,tolong carikan makanan yang enak dan cantik kaya bunda ..he....he....he

    ReplyDelete
  3. ndu nana5:12 PM

    bunda, koq tahu gejrot nya gak pake bawang putih nya?

    coz aku liat di abang keliling langganan aku biasanya pake bawang putih jg di ulek nya :)

    By : penggemar tahu gejrot (beli setiap hari abang nya liwat).

    he heh :D

    ReplyDelete
  4. Alfian10:11 AM

    bangganya saya sebagai orang cirebon. sekarang jajanan khas cirebon ada yang mau modifikasi. Sip lah...

    ReplyDelete
  5. Adi8:56 PM

    numpang mencari dukungan Mengembalikan Jati Diri Bangsa dalam kontes Mengembalikan Jati Diri Bangsa. Meskipun terasa Beratnya Mengembalikan Jati Diri Bangsa namun tetap Semangat Mengembalikan Jati Diri Bangsa.

    Salam Mengembalikan Jati Diri Bangsa. Terima kasih, Bunda Zidan.

    ReplyDelete
  6. nisa6:05 PM

    enak nya ... ni aku mau cuba ah bun ... aku suka masak tapi suka takut" nyuba ...

    ReplyDelete
  7. Drafter Ngapak8:04 AM

    Masakan yg murah meriah tapi uenak tenan.Tahu gejrot memang muantaps rasanya.Triims resepnya.Kapan2 akan aku coba…

    Salam dari :
    http://hanya20rb.tk
    iseng malah dapat duit

    ReplyDelete
  8. www.cadiz-3d.com10:22 PM

    I think every person should glance at this.

    ReplyDelete
  9. Unknown12:22 PM

    Ajib Bermanfaat Artikelnya, Insya Allah Sukses Selalu. Silahkan Klik Tautan Dibawah Ini :
    Anak HabbatsProduk KesehatanPusat Jual HerbalGrosir Obat HerbalJual Obat Traditionaltoko Jual HerbalJual Madu anakNutrisi Untuk cerdasmadu dan anakNutrisi yang alamiahHabbatussaudaJual HabbatussaudaJual obat HerbalJual Produk HerbalJual Minyak ZaitunJual Madu murniToko ObatToko herbalProduk HabbatsJual online Obat HerbalMadu Anak SuperMadu Anak CerdasJual Madu Anak SuperPusat Jual Madu Anak SuperJual Madu SuperMadu Anak SuperJual Madu AnakToko Madu AnakAgen Madu Anak SuperDistributor Madu Anak SuperHabbatussaudaMaduJual Minyak HabbatussaudaMinyak ZaitunProduk HabbatsProduk HerbalObat HerbalHabbatussauda Dosis TinggiHabbatsHabbats.Co.Id

    ReplyDelete