Cistik Manis a la Inong - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Crepes Vla Coklat » | Risoles Bule » | Dobos Torte a la Inong » | Chiffon Mocca Keju » | Serabi Solo » | BLACK FOREST DapurBunda » | Chocolate Rich Cake » | DB Cooking Class: Aneka Cake Coklat » | Kue Lapis Pandan » | Bolu Gulung Mini Coklat Stroberi » 

Wednesday, May 25, 2005 

Cistik Manis a la Inong

Cemilan ini aku kenal dari jaman kecil, walaupun Cistik Kejunya juga enak, tapi teteub aja favoritku si Cistik Manis, udah transfer ilmu dari Mama tercinta, dan setelah diutak-atik, inilah hasilnya...

Image hosted by Photobucket.com

Bahan:

500 gr tepung terigu
125 gr mentega
125 gr tepung tapioka
150 gr gula pasir
6 butir kuning telur
1/2 sdt soda kue
75 gr keju cheddar parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
100 ml air

Taburan:
Tepung terigu secukupnya

Cara:
Aduk semua bahan kecuali air, sampai kalis, tidak lengket di tangan, lalu masukkan air sedikit2, aduk lagi sampai kalis.
Bagi menjadi beberapa bagian, lalu giling sampai tipis, lalu terakhir masukkan di gilingan mie yang paling besar, kira2 0.5 cm irisannya.
Supaya tidak lengket selalu taburi tepung setiap mau menggiling.
Goreng dengan minyak yang sudah panas.
Angkat ketika sudah kuning kecoklatan.
Simpan dalam wadah kedap udara.

Terimakasih banyak bunda...
-------------------------------------------------------------------
Mau artikel bhs Inggris gratis, punya masalah error bX-ob6b7r, artikel ttg medisdan otak-atik blog

Oh my god, there's a lot of worthwhile info here!

Post a Comment

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats