Tempe Kuah Santan - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Es Sirsak » | Nugget Ayam Kuluyuk » | Sop Ceker Ayam » | Tumis Jamur Anggur a la Inong » | Pisang Coklat Keju » | Mie Ayam Bakso Jamur 'Special Banged' » | Tempe Mendoan » | Sate Ayam » | Opor Tahu Telur » | Sambal Goreng Tahu » 

Wednesday, October 26, 2005 

Tempe Kuah Santan



Bahan2:

300 gr Tempe
100 gr Daging sapi
seiris Laos, geprek
2 sdm cabe giling
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 lembar daun salam
garam
merica
gula pasir
200 ml santan
air secukupnya

Cara membuat:

Rebus daging di air mendidih sampai empuk. Angkat dagingnya, potong2 kecil2.
Kaldu daging tetap di panci.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
Masukkan cabe giling, aduk rata.
Masukkan garam, merica dan gula pasir, aduk rata.
Masukkan tempe, aduk rata.
Masukkan daging dan tumisan tempe ke dalam panci yang berisi kaldu.
Masukkan daun salam dan laos. Aduk sampai mendidih.
Masukkan santan. Aduk terus.
Sebelum diangkat, cicipi lagi garam-gulanya.
Angkat. Sajikan hangat.

Post a Comment

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats