Brownies Kukus Blueberry Keju - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Poffertjes 'Telur Mini' » | Sate Kambing » | Bubur Ayam Meriah. » | Pancake Belanda » | Barney says... » | Botok Teri a la Bunda » | Kue Pepe a la Bunda Inong » | Roti Abon Ayam » | Dragon Bread » | DapurBunda @ PC MILD » 

Wednesday, July 05, 2006 

Brownies Kukus Blueberry Keju

Penasaran pengen coba Brownies Keju yang diposting sama Uci di milis dapurbunda, kebetulan hampir semua bahan ada di dapur, kecuali susu bubuk, (karena Syifa lagi kehabisan susu bubuk nih jadi gak bisa diminta dikit, susu cair sih banyak di kulkas) ah pake susu kental manis aja deh. Lalu Bunda ganti mentega cairnya pakai vegetable oil, pengen tahu aja apa bedanya. Setelah nguplek bentar di dapur, potong hasilnya.. hmmmmmm... yummy! Kenapa sih dibilang brownies tapi gak brown, sebenernya teksturnya yang padat mirip brownies, tapi lembut banget ditolong ama keju krimnya. Pokoknya wajib dicoba lho. Seperti biasa, resep yang Bunda tulis di sini sudah dimodifikasi jadi Brownies Kukus Blueberry Keju, resep aslinya silakan lihat di milis. *wink*



Brownies Kukus Blueberry Keju
resep asli: Brownies Keju Pak Sahak
http://groups.yahoo.com/group/dapurbunda/message/32389


Bahan A :
3 butir telur
100 gram gula pasir
1 sdm SP

Bahan B :
60 gram tepung terigu self-raising
40 gram tepung maizena
1 sdt garam
4 sdm susu kental manis

Bahan C :
150 gr cream cheese, kocok sampai halus

Bahan D :
100 ml vegetable oil/mentega leleh.

Cara membuatnya :
Kocok bahan A sampai mengembang
Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
Masukkan bahan C dan bahan D, aduk rata
Tuang ke loyang lalu kukus 30 menit.
Angkat, dinginkan.
Keluarkan dari loyang.
Belah dua, lapisi selai blueberry.
Potong2, sajikan.

buN, ITU terigu self-raising kek apa ci..maklum amatiran,..hehehe, belinya dimana?merek?
beideweh,ngiler2 neh liat kue2nya...

Namanya cheesecake atuh?

atau pakein coklat putih, jadi berhak disebut brownies

Bun... SP itu apa ya?? hiks.. ketahuan gak pernah bikin kue nih ...

ass. bun saya mau nanya kalau emulsifeur itu apa ya ada kata lainnya enggak tolong dijawab ya saya sudah tidak kuat pingin nyoba makasih bun ya

Terimakasih bunda..Semoga resep2 Bunda selalu berguna buat semua orang..Dan semoga Bunda mendapatkan tempat yang lebih Indah disana..Amin.
Kenali dan Kunjungi Objek Wisata di Pandeglang | morat marit | cah bagoes | oes tsetnoc

Lihat gambarnya aja udah bikin ngiler. Hmmmm yummy.... :-)

Oh my god, there's a great deal of useful material in this post!

Post a Comment

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats