Wantan Goreng - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Risoles Mayo » | Sop Kambing a la Inong » | Sambel Goreng Krecek Tempe » | Gudeg Jogja a la Singapura » | PANDAN CAKE » | Rawon » | Gulai Daun Singkong Teri Medan » | Pandan Tiramisu Tebar Keju » | Telur Pindang » | Ayam Goreng Kacang Mede » 

Sunday, January 15, 2006 

Wantan Goreng



Bahan isi:

Kulit wantan/lumpia secukupnya
100g udang, cincang kasar
200g ayam, cincang kasar
50g bengkuang, cincang kasar
50g wortel, cincang kasar
1 sdm bawang bombay, cincang kasar

Bumbu:

1 sdm kecap asin
1/2 sdm saos tiram
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 merica bubuk
1/2 sdt minyak wijen
1 sdt tepung maizena

Saus celup:

3 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1 sdm gula halus
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm wijen sangrai
1 sdm saus plum (optional)


Cara membuat:
Aduk semua bahan isian dan bumbu jadi satu.
Masukkan ke dalam kulit wantan/lumpia
Lipat semua ujung kulit wantan ke tengah seperti kantung kecil.
Tekan2 ujungnya supaya lekat
Goreng sampai matang.
Sajikan dengan saus celup.

Saus celup:
Aduk semua bahan jadi satu, sajikan dengan wantan goreng (bisa dipakai utk saus celup gorengan asin lainnya)

notes: Pakai cuko pempek juga enak lho.. hihihi..

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats