Bolu Keju - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Sekilas Info: Liputan Decorating Class » | Lapis Surabaya Spesial DB » | Blueberry Cheese Cake » | Sus Isi Vla » | Tiramisu Cup » | Cistik Manis a la Inong » | Crepes Vla Coklat » | Risoles Bule » | Dobos Torte a la Inong » | Chiffon Mocca Keju » 

Sunday, June 12, 2005 

Bolu Keju

Image hosted by Photobucket.com

Bahan:

200 gr gula pasir
300 gr margarine (bisa pakai butter dengan perbandingan 50:50)
7 btr kuning telur
5 btr putih telur
250 gr terigu
200 gr keju cheddar parut

Cara membuat:

- Kocok margarine/butter dan gula sampai kental dan mengembang.
- Masukkan kuning telur satu satu, terus dikocok sampai rata,
- Masukkan 150 gr keju parut, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata, sisihkan.
- Kocok putih telur sampai kaku, masukkan ke dalam adonan mentega sedikit2 sambil tetap diaduk.
- Tuang ke dalam loyang, taburi atasnya dengan sisa keju.
- Oven selama 45 menit
- Angkat, dinginkan, potong-potong.

kayaknya ini yg simpel. ini aja ah. tapi pengen cantik kayak di cooking class itu lho....

Bunda,
aku dah coba nih, hasilnya enak deh , cuma bunda kalau udh agak dingin kuenya agak seret gitu ngk lembut...knp yah ?
Tapi untuk rasa sih ngk kecewa deh.
Makasih yah bunda,
-iin-

bun, aku uda coba resepnya. enak bgt deh, jadi kangen bunda =( anyway buat yg nyobain resep ini, coba deh tepungnya pakai segitiga biru, or pakai tepung self rising 50 gr dicampur all purpose/tepung terigu biasa 200 gram. dijamin lebih lembut dan ngembang.

Terimakasih bunda..Semoga resep2 Bunda selalu berguna buat semua orang..Dan semoga Bunda mendapatkan tempat yang lebih Indah disana..Amin.
Kenali dan Kunjungi Objek Wisata di Pandeglang | morat marit | cah bagoes | oes tsetnoc

aku juga udah nyobain, enak bgt! yg aku suka dia gak pake pengembang or bahan tambahan lain. makasi bun ^_^d

aku coba resepnya tapi kebablasan. mentega + gula + telurnya kekocok semua. Dalam hati wah bakalan gak jadi nih kue. Tapi ternyata hasilnya memuaskan juga.. Thanks ya Bunda

Post a Comment

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats