Putu Ayu Praktis
Udah dari kemaren2 pengen, tapi gitu deh di sini kan nyari kelapa parut yang agak muda sama aja kayak nyari jarum dalam jerami. Akhirnya dapet juga, kelapa parut 3/4 muda. Hehehe. Aliyas setengah kolot. Ya sudahlah, daripada ngeces keteterusan, dibuatlah segera. Wah jadinya banyak juga, dan bahagialah tetanggaku... tralala trilili.

Putu Ayu Praktis
Bahan:
2 butir telur
75 gr gula pasir
125 tepung terigu
1 sdt emulsifier
1 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
100 cc santan cair direbus dulu sampai mendidih
kelapa muda parut kasih garam sedikit, lalu dikukus
1 sdm pasta pandan
1 sdt pewarna hijau
Cara membuat :
- telur, gula pasir, garam, emulsifier dan vanili dikocok sampai putih/mengembang,
- masukkan tepung terigu, aduk rata
- masukkan santan cair, pewarna hijau dan pasta pandan, aduk sampai rata benar.
- ambil cetakan putu ayu taruh kelapa kukus, sambil ditekan padat
- tuang 1 sdm penuh adonan, lalu kukus +/- 10 - 15 menit
- angkat, sajikan hangat.

Putu Ayu Praktis
Bahan:
2 butir telur
75 gr gula pasir
125 tepung terigu
1 sdt emulsifier
1 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
100 cc santan cair direbus dulu sampai mendidih
kelapa muda parut kasih garam sedikit, lalu dikukus
1 sdm pasta pandan
1 sdt pewarna hijau
Cara membuat :
- telur, gula pasir, garam, emulsifier dan vanili dikocok sampai putih/mengembang,
- masukkan tepung terigu, aduk rata
- masukkan santan cair, pewarna hijau dan pasta pandan, aduk sampai rata benar.
- ambil cetakan putu ayu taruh kelapa kukus, sambil ditekan padat
- tuang 1 sdm penuh adonan, lalu kukus +/- 10 - 15 menit
- angkat, sajikan hangat.







Wah boleh juga nih dicoba. Kata Ummi di Singapore susah dapat kelapa muda ya?? Wah kalo Ummi nengokin kesana bawa kelapa muda dong.
Posted by
Esti |
4:42 PM
Bunda, tadi bikin putu piring ni... hbs terinspirasi ama Putu Ayu Bunda, thx:) Cuman kelapa parut itu... susahhh bgtt carinya. Cari yg fresh kemana2 smp ke wet market, grocer org India juga ga ada... Akhirnya pke pasturised punya dr NTUC...:)
Posted by
duckiekitchen |
5:08 PM
Bunda, lam kenal ya :)
Tx louh buat posting yg kli ini... Putu Ayunya se ayu bunda deh... enak punya bunda kaya bundanya Zidan n Syifa..:)
lam hangat,
-qq-
Posted by
Anonymous |
3:44 PM
Nice Blog!!!
Here you can find all about recipes, recipes for vegetarian, recipes for diets program, recipes for atlet, recipes for old woman, recipes for old man, recipes for children. Make a really really adventure on this recipes site. All about recipes : Latin Recipes, Chinesse Recipes, Indonesian Recipes, Mediterranean Recipes, Spanish Recipes, European Recipes & Asian Recipes.
DOWNLOAD FREE BEST RECIPES ON THE WORLD
If you interest all about recipes,u can found in our website
BEST MEDITERRANEAN RECIPES
favourite european recipes is steak , burger , fruit salad and vegetable salada, mix salad, sea food salad
EUROPEAN RECIPES
Posted by
vie |
12:21 PM
Bunda, terima kasih yah atas koleksi resepnya.
Bunda, semoga Allah SWT menerima segala amal ibadah Bunda dan mengampuni segala kekhilafan Bunda. Aamiin.
la
Posted by
Anonymous |
1:58 PM
Kayaknya mudah ya bikinnya,coba dulu ah..
Posted by
Barrock |
1:20 PM
Terima kasih ya Bunda atas resepnya, kemarin kebetulan Mama saya nyuruh nyariin resep putu ayu, Terus ketemu deh, di blog ini.
ngomong-ngomong emulsifier itu apa ya? dan fungsinya buat apa?
Posted by
Wahyu Bhaskoro |
7:14 PM
Thx a lot, Bunda yang manis..^^
Beruntungnya Zidane & Syifa punya bunda yang apik masaknya ^^
GB Bunda & Fam..Amin..
Salam Hangat,
pembaca baru blog bunda ^^
-Lia-
Posted by
Lia |
6:49 AM
Salam kenal, boleh tanya ga kira2 resepnya utk berapa porsi?
Posted by
Anonymous |
2:52 PM
terima kasih resepnya, aku mau coba dirmah, untuk teman minum teh, kebetulan saya suka kue yang di kukus... nuhun nya
Posted by
Anonymous |
12:15 AM
oiya minta bantuaannya nitip link ini ya http://www.moratmarit.com/2009/08/kenali-dan-kunjungi-objek-wisata-di.html klo bisa ditempat blogroll dgn teks Kenali dan Kunjungi Objek Wisata di Pandeglang sampai 17november aja bos. Bila berkenan saya ucapkan banyak terimakasih..:)
Posted by
Ali |
3:35 AM
Thank,s for everything.. God bless u
Posted by
Peter |
11:06 PM
Terimakasih banyak atas postingannya, bener2 membantu terutama saya yg baru mulai belajar masak. Mau nanya dong kalau diluar negeri namanya Emulsifier itu apa yah...?? Terimakasih sekali lagi.
Wassalam,
Linda
Posted by
Linda Thompson |
5:47 AM
Terimakasih banyak bunda...
-------------------------------------------------------------------
Mau artikel bhs Inggris gratis, punya masalah error bX-ob6b7r, artikel ttg medisdan otak-atik blog
Posted by
mc |
11:58 PM
bunda zidan & Syifa telah kembali ke pangkuan pencipta, moga rohnya dicucuri rahmat. amin
Posted by
Anonymous |
2:12 PM
thanks buat resepnya bunda :)
patut dicoba nih, sapa tau salmaan yg susah makan jadi doyan.
Posted by
ummu salmaan |
4:58 PM
jadi inget kue bikinan ibu di rumah hiks
Posted by
bambang |
12:14 PM
pupuk organik : Hasil Panen Berkwalitas : Kandungan Nutrisi, Rasa, & Daya Simpan.
Posted by
pupuk organik |
4:47 PM
mantab,.. bener resepnya makasih ya
Posted by
dimas |
2:35 AM
Wah bunda resepnya putu ayunya enak lho bun..ntar dicoba lagi ah..tengkyu bunda.
Posted by
dyanamundri |
12:13 AM
buat brapa porsi ?
Posted by
Anonymous |
5:20 PM
wah mantap banget ni.
Posted by
Cantik |
11:00 AM
bikin nafsu makan bertambah....hahahahah
Posted by
wawancara kerja |
6:13 PM
keliatannya enak
Posted by
Anonymous |
1:15 AM
salam kenal bunda,
stlh cari2 resep putu ayu, akhirnya dapat di blog bunda ini. nyontek resep nya ya, mdh2n berhasil :)
Posted by
Unyi |
1:12 PM
makasih resepnya ya Bunda, udah ku coba. makasiihh Bunda, Al Fatihah buat Bunda :)
Posted by
.:diah:. |
2:25 PM
Biro Travel Haji Plus dan Umrah terbesar di Indonesia menurut data maskapai penerbangan Garuda Indonesia, dan merupakan penyelenggara Haji Plus dan umrah resmi dan legal yang didukung oleh tim yang sudah berpengalaman dalam memberikan pelayanan bagi jamaah haji plus maupun jamaah umrah. Sejak tahun 1990 telah memberangkatkan lebih dari 50,000 jamaah dari seluruh wilayah Indonesia, bergabunglah dan dapatkan solusi cerdas bagi yang berkeinginan menunaikan ibadah haji dan ibadah umroh dengan biaya murah dan bahkan gratis haji 2012 dan umrah 2012 - biro umroh 2012
kunjungi websitenya :
http://paket-haji-umrah.blogspot.com
Ramuan yang terdiri dari bahan-bahan herbal alami yang dapat melancarkan peredaran darah dan membersihkan darah dari toksin-toksin yang berbahaya. menyehatkan kembali organ-organ yang bermasalah. termasuk organ-organ yang sakit yang menyebabkan penyakit seperti hipertensi, diabetes, stroke, asam urat, kolesterol tinggi dan mampu membantu kesuburan sehingga pasangan yang sulit hamil dapat segera mendapat momongan. Obat herbal ini mempunyai efek juga layaknya obat kuat, sehingga mampu memfungsikan kembali bagi penderita impotensi dan ejakulasi dini termasuk yang terjadi pada penderita diabetes. Kunjungi websitenya :
http://jamu-obat-kuat-herbal.blogspot.com
TOKEK = tokek adalah nama umum untuk menyebut cecak besar. Ada banyak jenis tokek, namun istilah tokek secara sempit biasa dipadankan bagi anggota marga gekko, suku Gekkonidae. Sedangkan tokek dalam bahasa awam umumnya merujuk kepada tokek rumah (Gekko gecko), Tokek juga disebut dengan tokay atau dalam bahasa jawa disebut tekekyang memiliki persebaran luas. Marga Gekko menyebar di Asia Selatan dan Asia Tenggara, ke utara hingga Korea dan Jepang, ke timur --melintasi Kepulauan Nusantara dan Filipina-- hingga ke Kepulauan Solomon dan Santa Cruz di Pasifik. Kunjungi websitenya :
http://kios-jual-tokek.blogspot.com
Posted by
haji 2012 dan umrah 2012 |
6:52 AM
Biro Travel Haji Plus dan Umrah terbesar di Indonesia menurut data maskapai penerbangan Garuda Indonesia, dan merupakan penyelenggara Haji Plus dan umrah resmi dan legal yang didukung oleh tim yang sudah berpengalaman dalam memberikan pelayanan bagi jamaah haji plus maupun jamaah umrah. Sejak tahun 1990 telah memberangkatkan lebih dari 50,000 jamaah dari seluruh wilayah Indonesia, bergabunglah dan dapatkan solusi cerdas bagi yang berkeinginan menunaikan ibadah haji dan ibadah umroh dengan biaya murah dan bahkan gratis haji 2012 dan umrah 2012 - biro umroh 2012
kunjungi websitenya :
http://paket-haji-umrah.blogspot.com
Ramuan yang terdiri dari bahan-bahan herbal alami yang dapat melancarkan peredaran darah dan membersihkan darah dari toksin-toksin yang berbahaya. menyehatkan kembali organ-organ yang bermasalah. termasuk organ-organ yang sakit yang menyebabkan penyakit seperti hipertensi, diabetes, stroke, asam urat, kolesterol tinggi dan mampu membantu kesuburan sehingga pasangan yang sulit hamil dapat segera mendapat momongan. Obat herbal ini mempunyai efek juga layaknya obat kuat, sehingga mampu memfungsikan kembali bagi penderita impotensi dan ejakulasi dini termasuk yang terjadi pada penderita diabetes. Kunjungi websitenya :
http://jamu-obat-kuat-herbal.blogspot.com
TOKEK = tokek adalah nama umum untuk menyebut cecak besar. Ada banyak jenis tokek, namun istilah tokek secara sempit biasa dipadankan bagi anggota marga gekko, suku Gekkonidae. Sedangkan tokek dalam bahasa awam umumnya merujuk kepada tokek rumah (Gekko gecko), Tokek juga disebut dengan tokay atau dalam bahasa jawa disebut tekekyang memiliki persebaran luas. Marga Gekko menyebar di Asia Selatan dan Asia Tenggara, ke utara hingga Korea dan Jepang, ke timur --melintasi Kepulauan Nusantara dan Filipina-- hingga ke Kepulauan Solomon dan Santa Cruz di Pasifik. Kunjungi websitenya :
http://kios-jual-tokek.blogspot.com
Posted by
haji 2012 dan umrah 2012 |
7:55 AM