Strawberry Tiramisu Cheese Cake - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Adonan Dasar Prata & Simple Kari » | Siomay a la Inong » | Mooncake Kacang Hijau » | Buras isi Daging a la Inong » | Puding Susu Hijau » | Capcay Sosis Ayam » | Gulai Kepala Kakap » | Balado Udang Galah » | Cah Kailan Seafood Jamur » | Cumi Goreng Tepung » 

Wednesday, September 14, 2005 

Strawberry Tiramisu Cheese Cake



Bahan :

250 gr mascarpone cheese,
200 gr strawberry cream cheese
200 ml double cream,
4 kuning telur,
100 gr gula halus,
½ sdt vanila,
2 sdt bubuk kopi instant,
1 pak lady finger
Strawberry segar

Air kopi:
2 sdm kopi instant
2 sdm gula pasir
air panas secukupnya

Cara membuatnya :

- Kocok double cream sampai kaku, masukkan mascarpone cheese, strawberry cream cheese, vanilla, dan bubuk kopi instant.
-Dikocok dengan mixer sampai kaku
-Kocok kuning telur dan gula sampai larut, tuang ke dalam adonan cream, aduk rata.
-Masukkan ladyfingers ke dalam loyang, basahi dengan air kopi sampai basah.
-Tuang campuran cream di atasnya,
-Hias dengan strawberry segar.
-Dinginkan di kulkas selama 1 jam.

This comment has been removed by a blog administrator.

This comment has been removed by a blog administrator.

This comment has been removed by a blog administrator.

Dear Mbak,
Aku mau tanya, masak cheese cake ini tanpa di panggang yach? Terus kita makan cake ini dgn telurnya mentah yach. Aman ngga mbak??

Resep asli tiramisu memang pake telur mentah mbak, tapi kalau ragu telurnya ditim aja bersama gula, jadi siapkan panci besar isi air mendidih, lalu kuning telur dan gula dimasukkan ke dalam panci lain yang lebih kecil, taruh di atas panci besar tadi, lalu dimixer dengan gula sampai panas.

mbak salam kenal, mau tanya....strawberry cream cheese tuh bentuknya gimana? merek apa yang recomended. thx ya......

bunda pinter banget seh..
aku pengen bisa kayak bunda
(upaya memuji jejeje)
tapi kok ga bisa di copy paste
musti nyatet..hiks males deh
eniwei makasih banget bunda

ur the best ever deh
(hehehe)

Post a Comment

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats