Bubur Sumsum - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Pepes Telur Asin » | Oseng Tempe Cabe Ijo » | Barongko Bunda Inong » | Puding Roti Keju a la Inong » | Puding Longan Segitiga » | Brownies Kukus HitamPutih » | Ayam Kecap Saus Mentega » | Churros Bunda » | Sop Bakso Serat Telur » | Spaghetti Schotel a la Inong » 

Thursday, October 06, 2005 

Bubur Sumsum

Image hosted by Photobucket.com

Bahan:
100 g tepung beras, ayak
½ sdt garam
750 ml santan encer (300ml kara + 450 air)
2 lembar daun pandan, ikat

Kinca:
200 g gula merah, sisir
50 g gula pasir
250 ml air
1 lembar daun pandan, ikat
2 buah nangka, iris2

Cara membuat:

Bubur:
Campur tepung beras, dengan sebagian santan dan garam. Aduk rata.
Masak sisa santan dan pandan hingga mendidih.
Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.

Saus:
Masak semua bahan kecuali nangka, aduk hingga mendidih.
Setelah gula larut masukkan irisan nangka, aduk lagi.
Angkat, saring.
Sajikan bubur dengan kincanya.

Terimakasih bunda..Semoga resep2 Bunda selalu berguna buat semua orang..Dan semoga Bunda mendapatkan tempat yang lebih Indah disana..Amin.
Kenali dan Kunjungi Objek Wisata di Pandeglang | morat marit | cah bagoes | oes tsetnoc

aku bikin bubur sumsum gak pernah bener hehehe... kadang kekerasan kadang keenceran :D

mg bermanfaat gan..

Post a Comment

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats