Kangkung Belacan - Dapur Bunda Zidan&Syifa

PicoSearch

« Home | Tempe Penyet a la Bunda » | Sambel Bawang a la Bunda » | Motif BolGul : Batik » | Blueberry Chiz Roll » | Soto Babat Santan » | Caramel Cake » | Bolu Gulung Lapis Keju » | Puding Mozaik » | DB on Chic.. » | Strawberry Tiramisu Cake » 

Friday, April 28, 2006 

Kangkung Belacan

Kangkung ini sebenernya sayur paling mati gaya buat Bunda. Abis gak terlalu banyak bisa dimacem2in. Tapi gak ada salahnya nyoba yang satu ini. Asal dapet terasi yang OK, hasilnya pasti OK.



Kangkung Belacan
http://dapurbunda.blogspot.com/2006/04/kangkung-belacan.html

Bahan:
2 ikat kangkung, siangi, bersihkan.
100 gr tauge.
1 buah tomat belah 4.

Bumbu, halus:
1/2 sdt terasi Bangka, bakar sampai wangi.
4 bh cabai merah
5 siung bawang merah
3 bh bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:

Tumis bumbu halus sampai benar2 wangi.
Masukkan tomat, aduk rata.
Masukkan kangkung dan tauge, aduk sebentar sampai layu.
Angkat, sajikan hangat.

Salam kenal bunda. Saya suka bangeuut kangkung, masak mie instant aja ditambahin kangkung hihii. Buat sharing aja nih, lbh enak lagi bumbu kangkung belacan nya di tambahin ebi(udang kering kecil itu lho)trs pke cabe merah juga. Wuaahh jadi ngiler nih hehehe.....

yuri, sebenernya bunda juga pake cabe merah, cuma lupa ditulis aja, sekarang udah ditambahin, thanks ya udah diingetin, kalau soal ebi, wah bunda alergi udang say.. jadi emang gak dikasihin...

makasih yaaaa...

bunda Assalamu'alaykum,
salam kenal...
tini lagi belajar masak...
makasih ya bunda dah share resepnya
InsyaAllah jadi amal jariyah nanti bunda , amin

Wassalamu'alaykum

enak tuh.....
kunjungi juga blog saya di ichwana.blogdetik.com dan di blog.unand.ac.id/ichwana
terima kasih....
kunjungi website kumpulan jurnal kami : http://repository.unand.ac.id

Post a Comment

PicoSearch

JANGAN ASAL COPY PASTE..


** The Chef **

  • I'm BundaZidan&Syifa
  • Mom. Homemaker. 32. Two Kids. Love to cook. Love to write. Love to chat. Love to shop. And 'Sok' Busy Women. ;)

** Bunda's Blog **

** Album Foto DapurBunda **


    www.flickr.com
    This is a Flickr badge showing public photos from dapurbunda. Make your own badge here.


** Berita Bunda **




** Buku Bunda **



    ROTI - Manfred Lange & BBC



    Ini lho buku yang bikin Bunda ketimbun roti tiap hari.. ntar liat deh pipi Zidan ama Syifa udah kayak roti :D

** Kursus DB BANDUNG **



    Hari/tanggal : Sabtu, 16 September 2006
    Waktu : 10.00 - selesai
    Tempat : DB-Bandung Cimahi , Komplek Nusa Hijau Permai No. P-11
    Jl. Citeureup - Cimahi Telp. 022-6651226 / 0811210874
    (Rumahnya Teteh Uceu)
    Acara : Aneka Kue Kering :
    - Nastar Spesial
    - Kastengerl Spesial
    - Cheese & Cornflake Crunchy
    - Melinjo Surprise
    - Ebi Tasty
    Biaya : Rp. 50.000,- (Dibayar ditempat aja ya)

    Bonur Praktek : The Japannese Takoyaki (With Katsuo Bushi and Mayonaise Topping)


** Milis DapurBunda **



My blog is worth $22,581.60.
How much is your blog worth?


** Ngobrol di DapurBunda **

    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x

** Tengkyu buat **

Powered by Blogger
and Blogger Templates



View My Stats