Carrot Cake
Hujan.. hujan! Libur begini malah hujan. Gak kompak ah. Tadinya usai Ayah sholat Jumat mau jalan2. Eh malah hujan, dan Ayah ditelpon mesti ke kantor. Komplit deh betenya. Terus obat betenya apa ya? Lagi chatting sama temen2 di Y!M tau2 ngeliat si Bebit, boneka kelincinya Syifa. Tring! Gimana kalau kita bikin Carrot Cake? Pake resepnya Riana aja deh, kebetulan bahan2nya lengkap semua. Tinggal disesuaikan dengan bahan yang ada di sini. Jadi deh. Keluar dari oven, Bunda buat wortel2annya dari fondant. Sama Zidan digigitin, gemes katanya. Hehehe. OK deh, selamat mencoba.
Carrot Cake
http://dapurbunda.blogspot.com/2006/05/carrot-cake.html
(Sumber: Bogasari Baking Center Cake Baking Course)
Bahan:
4 butir telur ayam ukuran besar.
300 g gula pasir
1 sdm garam
1 sdm sponge-28 (atau pengembang lainnya)
250 g tepung self-raising
1 sdm kayumanis bubuk
400 g Wortel segar, haluskan.
150 g butter, lelehkan, dinginkan.
Cara Membuat:
Kocok telur, gula, garam dan sponge-28 hingga kental.
Ayak bahan kering, kemudian masukan ke dalam adonan, aduk rata.
Masukkan wortel parut, aduk rata.
Masukan mentega leleh ke dalam adonan, aduk rata.
Tuangkan ke dalam loyang 22 cm, yang sudah diolesi mentega loyang.
Panggang dengan suhu 180ºC selama 30 - 45 menit.
Cheese Cream Frosting
(Sumber: Kemasan Philadelphia Cream Cheese)
Bahan:
125 g Philadelphia Cream Cheese
40 g margarine
1 cup icing sugar
1 sdm perasan air jeruk lemon
Cara membuatnya:
Kocok Philadelphia Cream Cheese, margarine, gula dan air jeruk lemon dengan mixer hingga halus dan ringan.
Hias pada Carrot Cake.
Carrot Cake
http://dapurbunda.blogspot.com/2006/05/carrot-cake.html
(Sumber: Bogasari Baking Center Cake Baking Course)
Bahan:
4 butir telur ayam ukuran besar.
300 g gula pasir
1 sdm garam
1 sdm sponge-28 (atau pengembang lainnya)
250 g tepung self-raising
1 sdm kayumanis bubuk
400 g Wortel segar, haluskan.
150 g butter, lelehkan, dinginkan.
Cara Membuat:
Kocok telur, gula, garam dan sponge-28 hingga kental.Ayak bahan kering, kemudian masukan ke dalam adonan, aduk rata.
Masukkan wortel parut, aduk rata.
Masukan mentega leleh ke dalam adonan, aduk rata.
Tuangkan ke dalam loyang 22 cm, yang sudah diolesi mentega loyang.
Panggang dengan suhu 180ºC selama 30 - 45 menit.
Cheese Cream Frosting
(Sumber: Kemasan Philadelphia Cream Cheese)
Bahan:
125 g Philadelphia Cream Cheese
40 g margarine
1 cup icing sugar
1 sdm perasan air jeruk lemon
Cara membuatnya:
Kocok Philadelphia Cream Cheese, margarine, gula dan air jeruk lemon dengan mixer hingga halus dan ringan.
Hias pada Carrot Cake.
| komentar 
mbaaakkk, carrot yg dia atas kue ituuu bisa dimakan gak yah...?? mauuu dooong..:-D
Posted by
Anonymous |
9:41 AM
Mba Inong,
Maaf, nih, mau nanya (sorry kalau rada norak) abis penasaran mau cobain bikin kue carrot, itu bikin carrot carrotnya pake apa ya? Pake Philadephia Cheese juga, kok bisa orange dan ada daun hijaunya. Mohon pencerahan ya Mba Inong
Posted by
Anonymous |
12:45 PM
elda>> bisa, itu kan sugar paste..
mbak ano>> carrot palsunya itu pake sugar paste atau rolled fondant. warna2nya itu ya diwarnai...
Posted by
BundaZidan&Syifa |
12:03 PM
maaf, nanya lagi:
sugar paste = rolled fondant?
baru denger nih, gimana makenya? susah engga? pemula nih, ga pede kalau yang susah2
Posted by
Anonymous |
6:37 PM
mbak ano> susah nggaknya ya relatif sih, mesti kenal dulu sama ini bahan, kalau udah kenal wah pasti cinta banget deh, kayak main lilin waktu TK dulu :D
Posted by
BundaZidan&Syifa |
9:27 PM
mba' Inong,
Apa bisa kasih saran : Sebaiknya wortelnya dikupas dulu atawa cukup dicuci aja ? Maklum saya takut vitamin atau nutrisinya sebetulnya ada di kulitnya (kaya buah apel gitu lho.
Terima kasih atas sarannya.
Posted by
Anonymous |
10:56 PM
Terimakasih bunda..Semoga resep2 Bunda selalu berguna buat semua orang..Dan semoga Bunda mendapatkan tempat yang lebih Indah disana..Amin.
Kenali dan Kunjungi Objek Wisata di Pandeglang | morat marit | cah bagoes | oes tsetnoc
Posted by
morat marit |
1:19 PM
mbag,.. wortelnya boleh dimakan ngga tuh,.. apa wortelnya harus matang and impor punya ??
Posted by
dimas |
2:25 PM
Ajib Bermanfaat Artikelnya, Insya Allah Sukses Selalu. Silahkan Klik Tautan Dibawah Ini :
Anak HabbatsProduk KesehatanPusat Jual HerbalGrosir Obat HerbalJual Obat Traditionaltoko Jual HerbalJual Madu anakNutrisi Untuk cerdasmadu dan anakNutrisi yang alamiahHabbatussaudaJual HabbatussaudaJual obat HerbalJual Produk HerbalJual Minyak ZaitunJual Madu murniToko ObatToko herbalProduk HabbatsJual online Obat HerbalMadu Anak SuperMadu Anak CerdasJual Madu Anak SuperPusat Jual Madu Anak SuperJual Madu SuperMadu Anak SuperJual Madu AnakToko Madu AnakAgen Madu Anak SuperDistributor Madu Anak SuperHabbatussaudaMaduJual Minyak HabbatussaudaMinyak ZaitunProduk HabbatsProduk HerbalObat HerbalHabbatussauda Dosis TinggiHabbatsHabbats.Co.Id
Posted by
Unknown |
12:16 PM
http://salepkutilkulitklamin.blogspot.co.id Anda sedang mencari obat kutil kelamin tradisional paling ampuh, dan langsung mengobati sumbernya? sembuhkan kutil kelamin dengan gampang.
Menderita kutil kelamin Tidak Kunjung Sembuh Padahal Sudah ke dokter berkali kali, Berikut obat kutil kelamin manjurnya,
Obat kutil kelamin, 100% Terbukti Paling Ampuh Sembuhkan kutil kelamin Basah & Kering Sampai Tuntas Tanpa Efek Samping - Pengobatan Herbal de Nature Indonesia.
OBAT WASIR OBAT WASIR TERBAIK DENGAN DE NATURE PASTI SEMBUH 100% DARI HERBAL Obat WASIR – Selamat datang diwebsite obat WASIR terbaik
OBAT WASIR herbal apotik de Nature solusi pengobatan terbaik untuk menyembuhkan penyakit WASIR secara tuntas
Jika anda mencari obat WASIR di apotik dan belum ada yang bisa menyembuhkan penyakit WASIR anda, sekarang anda dapat menggunakan obat herbal ini
Apakah anda sedang mencari obat untuk menyembuhkan penyakit WASIR, sudah berobat kemana-mana namun tak kunjung sembuh. Tidak perlu khawatir kami sediakan obatnya untuk anda
https://caraalamimengobatiwasirberdarah1.wordpress.com
Posted by
Unknown |
12:34 AM